Aujourd’hui je suis allé faire un tour au Mondial de la bière avec deux grands amis. Il fallait bien en profiter, c’était la dernière journée. La fille n’est pas venue, bien qu’elle aurait pu trouver son compte avec quelques comptoirs de dégustation (Poppers, Mojo et les exposants de cidres). En gros, j’ai bien aimé mon après-midi. J’ai goûté à un Black Velvet (mélange de St-Ambroise Noire et de cidre), à une bière aux framboises de la brasserie Brutopia (une belle expérience), à une Mal-Aimée de la brasserie le Grimoire (bonne mais un peu trop amère) ainsi qu’à une 3 Monts de la brasserie Saint-Sylvestre (surprenant pour une française).

Un de mes deux amis et moi avons aussi fait un test à l’aveugle pour identifier trois bières. Nous avons eu un score de 2/3. Y’a pas de quoi avoir honte.

Je répèterai fort probablement l’expérience l’an prochain. Des journées comme ça, ça passe trop vite!